شکستن رژیم غذایی پایان وزن مطلوب نیست

ایسنا/اصفهان «گاهی افراد به دلایلی رژیم خود را می‌شکنند و بعد احساس انتقاد نسبت به خود می‌گیرند که دوباره نتوانستم رژیم را رعایت کنم و دیگر فایده ندارد، ولی باید توجه داشت که شکستن رژیم پایان قصه نیست و شما می توانید روز بعد با کاهش حجم مصرف غذا یا ورزش بیشتر آن را جبران کنید. افراد باید بدانند که بین گرسنگی و هوس خوردن خوراکی، تفاوت قائل شوند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

»

فاطمه شیرانی، متخصص تغذیه با بیان این مطلب به ایسنا می‌گوید: درحالی که با یک‌سری بی‌احتیاطی‌های ناخواسته افزایش وزن سریع اتفاق می افتد، کاهش وزن آهسته رخ می‌دهد. در ایام نوروز اکثر مردم دچار بی‌نظمی در برنامه غذایی خود می‌شوند و همین باعث افزایش وزن در این بازه زمانی است. همچنین عدم توجه به برنامه‌غذایی در این ایام باعث می‌شود بعد از تعطیلات دچار اضافه وزن مملوسی شویم.  

وی با اشاره به بایدها و نبایدهای رژیم غذایی افراد در ایام پس از نوروز و ماه مبارک رمضان و چالش‌های پیش‌رو افراد برای کاهش وزن گفت که در ادامه می‌خوانید: 

چرا اضافه وزن به ویژه‌ در ایام تعطیلات ناگهانی اتفاق می‌افتد و به‌صورت بارز خودش را در افراد نشان می‌دهد؟

زندگی روتین ما هر از گاهی در  ایامی خاص دست‌خوش یک‌سری تغییرات خواهد شد. یکی از مهم‌ترین تغییراتی که در ایام نوروز برای هرکس اتفاق می‌افتد، تغییر برنامه خواب است، ممکن است شما تا دیر وقت به مهمانی رفته باشید و ساعت خواب شما تغییر کند و گاهی خواب زیاد و از دست دادن وعده‌های غذایی باعث اضافه وزن خواهد شد.

همچنین بی نظمی در ساعت خواب باعث تغییرات هرمون‌های کنترل کننده اشتها می‌شود و افراد پس از آن اشتها کاذب پیدا کرده و پرخوری می‌کنند. نکته بعدی این است که از ریزه خواری و پرخوری به خصوص در مصرف تنقلات، به ویژه پس از  افطار جلوگیری کنید. در رسوم ما ایرانی ها رسم است که هنگام پذیرایی از مهمان شیرینی به یکدیگر تعارف کنیم و خوردن همین شیرینی‌های کوچک، شاید در مهمانی‌های متعدد به چشم نیاید ولی کالری آن معادل ۲ یا ۳ قاشق برنج است و به مرور زمان می تواند شما را چاق کند.

در ایام ماه مبارک رمضان برای کنترل رژیم غذایی چه باید کرد؟

سفره‌های افطاری در طول ماه مبارک رمضان با انواع غذاهای چرب و شیرین مثل حلوا، کاچی، خرما، شله زرد، شیربرنج شیرین و زولبیا و بامیه و ... رنگین می‌شود، اما باید بدانید که چنین رژیم غذایی برای افطار می‌تواند عوارضی برای سلامتی‌تان داشته باشد.

متاسفانه برخی سفره‌های افطاری در طول این ماه با انواع غذاهای چرب و شیرین عجین می‌شود و در نهایت، برخی روزه‌داران پس از یک ماه روزه‌داری، نه تنها وزن کم نمی‌کنند، بلکه با چند کیلو اضافه وزن مواجه می‌شوند.  

در این ایام باید هوشیار بود که اگر برای وعده غذایی به مهمانی دعوت شده‌اید بهتر است، غذای خود را با خوردن سالاد یا یک لیوان دوغ شروع کنید، تا اشتها شما کنترل شود. در بین غذاها نیز غذایی که چربی کمتر و پروتئن بیشتری دارد را انتخاب کنید تا احساس سیری بیشتری داشته باشید.  

همچنین مصرف بیش از اندازه میوه پس از افطار می‌تواند باعث اضافه وزن شود و بهتر است در یک مهمانی یک پرتغال و در مهمانی بعدی سیب یا خیار بخورید تا در طولانی مدت اضافه وزن پیدا نکنید. البته گفتنی است هنگام تماشا فیلم و سریال هم به این نکته توجه کنید که مقدار زیادی از تنقلات و آجیل کنار دستتان نباشد تا دچار اضافه وزن نشوید.

بعد از اتمام تعطیلات روتین رژیمی خود را چگونه حفظ کنیم؟

تا قبل سال تحویل همه ما درگیر خرید و خانه تکانی هستیم، ولی به محض تحویل سال فعالیت بدنی ما کم می شود، توصیه می‌کنیم، پس از این ایام از پیاده‌روی، نرمش یا دوچرخه‌سواری غافل نشوید. بهترین نوشیدنی آب است و مصرف ۶ تا ۸ لیوان آب می‌تواند به حفظ وزن شما در این ایام کمک بهتری داشته باشد.

گاهی افراد نمی‌توانند به رژیم غذایی خود عمل کنند در آن زمان چه باید کرد؟

رژیم کاهش وزن درست رژیمی است که ۳ وعده اصلی همراه با ۳ یا ۴ میان وعده داشته باشد و برای رژیم موفق باید حجم وعده غذایی کمتر و تعداد وعده‌های غذایی بیشتر شود.

گاهی افراد به دلایلی رژیم خود را می‌شکنند و بعد احساس انتقاد نسبت به خود می‌گیرند که دوباره نتوانستم رژیم را رعایت کنم و دیگر فایده ندارد ولی باید توجه داشت که شکستن رژیم پایان قصه نیست و شما می توانید روز بعد با کاهش حجم مصرف غذا یا ورزش بیشتر آن را جبران کنید. افراد باید بدانند که بین گرسنگی و هوس خوردن خوراکی، تفاوت قائل شوند.  

اغلب اوقات، گرسنه نیستیم ولی هوس خوردن خوراکی ما را به سمت یخچال سوق می‌دهد و در آن لحظه بهتر است ما سرمان را با چیزی گرم کنیم یا با یک لیوان آب آن را برطرف سازیم. در هنگام غذا خوردن نیز بهتر است لقمه غذا را ۱۰ بار بجویم و با آرامش غذا را بخوریم تا دچار پرخوری و افزایش وزن نشویم. مواد غذایی وسوسه کننده را نیز از معرض دید برداریم تا از ریزه خواری‌های کوچک دست بکشیم و رژیم خود را حفظ کنیم.

انتهای پیام

منبع: ایسنا

کلیدواژه: استانی اجتماعی تغذيه رژيم غذايي ماه رمضان استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها زنجان ماه رمضان استانی ورزشی خراسان شمالی استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها رژیم غذایی اضافه وزن

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۴۴۷۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

مصرف شیر و لبنیات و پاسخ به چند ابهام

شیر و لبنیات، منبع بسیار خوبی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن است، مصرف روزانه دو لیوان شیر، ۵۰ درصد پروتئین مورد نیاز افراد بالغ را تأمین می‌کند.

به گزارش مشرق، لبنیات یکی از مهمترین گروه های غذایی انسان به شمار می رود که ویتامین های حاوی آن، سلامت شما را تضمین می کند؛ کلسیم موجود در شیر و لبنیات از نرمی استخوان، کندی رشد، خرابی دندان ها در کودکان و پوکی استخوان در بزرگسالان پیشگیری می کند به طوری که مصرف ۲ تا ۳ لیوان شیر در روز می تواند نیاز بدن به کلسیم را در افراد بالغ تامین کند.

با این همه در خصوص مصرف شیر و لبنیات سوالات زیادی برای افراد پیش می آید که در این متن سعی شده به برخی از آنها پاسخ داده شود:

آیا شیر فقط برای بچه ها و استخوان‌های قوی نیست؟

بله، شیر و غذاهای لبنی برای رشد سالم، رشد و ساخت استخوان‌های قوی مهم هستند. اما آیا می دانستید خوردن لبنیات با قلب سالم، هضم غذا و عملکرد سیستم ایمنی و همچنین رشد اولیه مغز و مدیریت وزن مرتبط است؟ روزانه سه وعده لبنیات همراه با میوه ها، سبزیجات، پروتئین های بدون چربی و غلات کامل مصرف کنید.نوشیدنی‌های تخمیری مانند کفیر را امتحان کنید، فرقی نمی کند ۵ ساله باشید یا ۵۵ ساله، لبنیات می تواند در سفر سلامتی به شما کمک کند.

آیا نمی‌توانم مواد مغذی خود را از جای دیگری دریافت کنم؟

بیشتر توصیه‌های مربوط به کلسیم، ویتامین D و پتاسیم را که سه مورد از چهار ماده مغذی کم مصرف مورد توجه سلامت عمومی هستند (چهارمین مورد فیبر است) رعایت نمی‌کنند. غذاهای لبنی بیش از نیمی از کلسیم و ویتامین D در رژیم غذایی را تامین می کنند و کم هزینه ترین منابع این ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

جایگزینی مواد مغذی موجود در غذاهای لبنی با غذاهای غیر لبنی مستلزم افزایش کل غذای دریافتی، هزینه و کالری است (برخلاف سه وعده توصیه شده از غذاهای لبنی). فقط به همین جا بسنده نکنید: برای مقرون به صرفه ترین رژیم غذایی غنی از مواد مغذی، از انواع غذاها – از جمله لبنیات، میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و سایر پروتئین های بدون چربی استفاده کنید.

آیا شیر طعم دار مانند برخی از شکلاتها (تلخ) مغذی است؟

شیر طعم‌دار منبع مهمی از مواد مغذی برای بسیاری از بچه‌های در حال رشد است. این یک منبع خوب یا عالی از ۱۳ ماده مغذی ضروری است و تنها حدود ۴ درصد از قندهای افزوده شده به رژیم غذایی کودکان را تامین می کند.

طبق این مطالعه، مصرف شیر طعم‌دار با اضافه وزن یا چاقی مرتبط نیست و اغلب با کیفیت کلی رژیم غذایی سالم‌تر مرتبط است. بچه‌ها طعم آن را دوست دارند و بنابراین تمایل بیشتری به نوشیدن آن دارند، که منجر به مزایای تغذیه‌ای و کاهش ضایعات غذا می‌شود.البته، شیر طعم دار مانند شیر شکلات فقط برای بچه ها نیست. بعد از تمرین یک وعده ۸ اونسی مصرف کنید تا آنچه بدن برای کمک به ریکاوری نیاز دارد را دریافت کنید.

آیا غذاهای لبنی با شیر کامل می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند؟

غذاهای لبنی کم چرب یا بدون چربی را برای افراد ۲ سال و بالاتر توصیه می کنیم اما دستورالعمل چربی های اشباع را رد نمی کنند. این محدودیت در ۱۰ درصد از کل کالری روزانه شما محدود شده است. ممکن است یک وعده لبنیات با شیر کامل را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم در نظر بگیرید.

تحقیقات نوظهور نشان می دهد که خوردن لبنیات با شیر کامل نه تنها می تواند در یک برنامه غذایی سالم قرار گیرد بلکه می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی، دیابت نوع ۲، مرگ و میر، سکته مغزی، فشار خون بالا و چاقی کمک کند. اثرات محافظتی آن احتمالاً به دلیل مزایای مشخصات منحصر به فرد مواد مغذی لبنیات است.

منبع: ایرنا